Популярне

Гель-лак – революційний продукт, який тільки набуває ...
Кожен день готувати вишукані страви - це для деяких ...
Гель-лаки користуються широкою популярністю як у майстрів ...
Сезон кліщів уже розпочався, а значить саме час дізнатися ...
Багато жінок хочуть мати гарний манікюр, але часу на нього ...
Багато красунь мріють збільшити свій бюст, аби подобатись ...
Українські красуні виявляють свій патріотизм не тільки ...
Будь-який весільний образ не буде виглядати довершеним, ...
Шафа-купе вже досить давно користується великою ...
Неймовірна популярність шаф-купе в першу чергу пояснюється ...

Овочі це, безсумнівно, корисні для нашого здоров'я продукти. Їсти їх потрібно завжди, особливо взимку, щоб вітаміни завжди були присутні у Вашому раціоні. А що саме просте можна зробити з овочів? Звичайно це салат. Овочевий салат - прекрасна закуска до будь-якої страви.

Овочі відмінно поєднуються з м'ясом та рибою, тому салат навіть можна використовувати як гарнір. Овочі нарізаються як завгодно: крупно або дрібно, форми абсолютно будь-які, засипаються в одну ємність і заправляються соусом, олією або оцтом. Соус так само можете приготувати будь-який абсолютно, в залежності від Вашого смаку. Рецепт нескладного овочевого салату Ви можете подивитися тут і спробувати його зробити. Салати з овочів відмінно прикрасять Ваш буденний обід або вечерю.

Інгредієнти:

- Часник 4 шт.;

- Цукіні 1 шт. (різновид кабачка);

- Сіль 5 г.;

- Помідори 4 шт.;

- Петрушка свіжа 5 г.;

- Кус-кус крупа 2 ст.;

- Олія оливкова 2 ст. л.;

- Кабачок 1 шт.;

- Чорний перець мелений 5 г.;

- Лук білий 1 шт.;

- Перець солодкий 2 шт.;

- Курячий бульйон  3 ст.

Салат-овочевий-Salat-ovocheviy

 

Покрокова інструкція:

1. Підготуйте всі компоненти і вимийте їх.

2. Наріжте овочі великими шматочками. Змішайте їх з оливковою олією, поперчіть і посоліть. Викладіть овочі на деко і поставте запікатися на 25 хвилин.

3. У цей час доведіть до кипіння м'ясний бульйон.

4. У бульйон висипте 2 склянки кус-куса і готуйте.

5. Далі наріжте крупно петрушку.

6. Коли овочі будуть готові, витягніть зубчики часнику і наріжте їх на шматочки. Викладіть часник назад до овочів.

7. Додайте зелень і приготований кус-кус.

Додати коментар

Захисний код
Оновити

Новини Кулінарія

Їжа має бути не тільки корисна — треба, щоб її їли із ...
Салати – невідємна частина святкового столу. ...
Рецепт безалкогольного Мохіто в домашніх ...
Ви не раз знаходили рецепти, які обіцяють пиріг за 5 ...
Сало вважають українським національним продуктом. Хоча, ...
В нашій державі даний овоч поряд з гречкою, м'ясом і ...
Сьогодні порадувати себе і своїх близьких можна, ...
Я хочу поділитися одним унікальним рецептом смачних ...
Овочі це, безсумнівно, корисні для нашого здоров'я ...
Кожна господиня варить борщ по своєму. Мене звуть Катерина ...