Популярне

Гель-лак – революційний продукт, який тільки набуває ...
Кожен день готувати вишукані страви - це для деяких ...
Гель-лаки користуються широкою популярністю як у майстрів ...
Сезон кліщів уже розпочався, а значить саме час дізнатися ...
Багато жінок хочуть мати гарний манікюр, але часу на нього ...
Багато красунь мріють збільшити свій бюст, аби подобатись ...
Українські красуні виявляють свій патріотизм не тільки ...
Будь-який весільний образ не буде виглядати довершеним, ...
Шафа-купе вже досить давно користується великою ...
Неймовірна популярність шаф-купе в першу чергу пояснюється ...

Салати – невідємна частина святкового столу. Уже звично готувати на кожне застілля такі салати як «Олівє», «Шуба» чи «Мімоза». Сучасні господині все частіше експерементують з різноманіттям інгредієнтів, які можна поєднати разом, аби отримати неймовірну і незвичну страву. 

Пропоную вам спробувати салат з смаженими крабовими паличками. Так, ви правильно прочитали, саме з жареними. Думаєте, буде несмачно? Помиляєтесь!

Інгредієнти для приготування салату з смаженими крабовими паличками дуже прості і не дорогі. На 1 порцію вам знадобиться:

-         5 штук крабових паличок;

-         100 грам шампіньйонів;

-         по 1 невеличкій цибулині і морквині;

-         пучок кропу;

-         соняшна олія;

-         сіль.

Cалат-«Незвичайний»-Calat-«Nezvychaynyy»-1Спочатку потрібно поставити варити морку. Не забудьте її помити і додати у воду трохи солі. Пока вона буде варитися, вам потрібно почистити і посмажити гриби на олії, дати їм прохолонути. Не забудьте посолити!

Цим часом, необхідно очистити цибулю, порізати півкільцями і піджарити її на соняшниковій олії. Вона також повинна прохолонути до кімнатної температури.

Cалат-«Незвичайний»-Calat-«Nezvychaynyy»-2Останній інгредієнт, який потрібно смажити – це крабові палички. Для цього, поріжте їх невеликими кільцями шириною приблизно 3-5 мм і на середньому вогні, підсмажте на олії до золотистого кольору. Рибний смак, після смаження, буде більш виражений.

 Зверніть увагу! 

1. Всі складові салату потрібно смажити окремо!

2. Неможна використовувати занадто багато олії, оскільки салат «Незвичайний» буде просто плавати в маслі.

Cалат-«Незвичайний»-Calat-«Nezvychaynyy»-3Коли морква зватиться, її потрібно натерти на тертці і додати до інших інгредієнтів салату, так я на фото. 

Перед подачею, салат з смаженими крабовими палочками потрібно заправити соняшниковою олією, додати кріп, сіль, перець і гарно перемішати.

Смачного! Чекаю з нетерпінням Ваших вражень про салат «Незвичайний»!

Cалат-«Незвичайний»-Calat-«Nezvychaynyy-4

Спеціально для сайту від Ольги Галагуз.

Додати коментар

Захисний код
Оновити

Новини Кулінарія

Їжа має бути не тільки корисна — треба, щоб її їли із ...
Салати – невідємна частина святкового столу. ...
Рецепт безалкогольного Мохіто в домашніх ...
Ви не раз знаходили рецепти, які обіцяють пиріг за 5 ...
Сало вважають українським національним продуктом. Хоча, ...
В нашій державі даний овоч поряд з гречкою, м'ясом і ...
Сьогодні порадувати себе і своїх близьких можна, ...
Я хочу поділитися одним унікальним рецептом смачних ...
Овочі це, безсумнівно, корисні для нашого здоров'я ...
Кожна господиня варить борщ по своєму. Мене звуть Катерина ...