О полезных свойствах тыквы известно давно. Это чудодейственное растение богато такими витаминами как А, В, С, Е, минеральными кислотами (фосфор, медь и сера), а также железом, магнием и каротином.
Благодаря такому набору полезных элементов, тыква занимает почетное место среди растений, которые используются в лечебных целях и косметологии.
Лечебные свойства
С лечебной целью используют семена, мякоть тыквы, а также черенки (тыквенные «хвостики»). Семена содержат жирное масло, фитостерин кукурбитол, белковые вещества и лецитин, поэтому его часто используют как глистогонное средство. С этой целью лучше использовать семена серо-зеленого цвета, предварительно высушенные на воздухе и очищенное от шелухи. Для приготовления противоглистного настоя, следует взять 300 семян, растереть их в ступе или другой подходящей посуде, постепенно добавляя кипяченую охлажденную воду, чтобы в конечном итоге получилось 500 мл готового настоя. Употреблять его следует утром натощак: взрослым по 1,5 стакана, детям из расчета 15 мл на каждый год жизни. Например, норма трехлетнего ребенка 45 мл (15 мл*3 года=45 мл). Детям в настой можно добавить немного сахара или меда, чтобы улучшить вкусовые свойства. После этого, через 2 часа следует выпить слабительное. Тыквенные семечки эффективны при всех видах глистов, даже при солитере. Стоит отметить, что данный способ лечения является безопасным, не содержит побочных эффектов и противопоказаний.
Сырой тыквенной мякотью лечат ожоги, сыпь, экзему и укусы насекомых. Для этого ее нужно очистить от кожуры, тонко порезать и приложить к пораженному месту. Она снимает покраснение, воспаление, и зуд.
При отеках, связанных с нарушением в работе сердца и почек, принимают компот из тыквенных черенков. Для его приготовления берут 1-3 (в зависимости от размера) измельченные черенки и варят в двух стаканах воды на умеренном огне в течение 15 минут. Полученный компот употребляют охлажденным в течение дня.
Тыква в косметологии
Для людей, которые имеют такие проблемы с кожей, как угри и жирный блеск, тыква будет настоящей находкой. Для борьбы с ними, следует использовать маску из сырой тыквенной мякоти, которая при регулярном использовании оказывает еще и омолаживающее и тонизирующее действие. Приготовить ее очень просто: тыкву очистить от кожуры, порезать и перемолоть на блендере или натереть на мелкой терке. 3 столовые ложки полученной кашицы смешать с яичным белком и нанести на кожу лица, избегая зоны вокруг глаз, на 15 минут, а затем смыть холодной водой. Делать такую маску следует не чаще, чем 2-3 раза в неделю.
Для сухой кожи лучше подойдет маска из вареной мякоти с добавлением оливкового или персикового масла в такой пропорции: 3 ст. ложки отварной мякоти: 1 ст. ложка масла. При отсутствии масла можно использовать жирную сметану.
Свежевыжатый тыквенный сок используется как тоник при чрезмерной пигментации на лице. Способ применения тоже зависит от типа кожи. Для сухой кожи сок следует разводить с молоком, для жирной – с водой в соотношении 1:1. Но для того, чтобы заметить результат от такого средства, пользоваться им надо регулярно, два раза в день в течение длительного времени.
Не стоит обходить и кулинарные свойства тыквы. Этот овощ используется в приготовлении многих блюд: начинок для пирогов и пирожков, вкусных сладких каш, супов-пюре, пудингов, фрешей и коктейлей, соусов к мясным блюдам. Тыквенная мякоть придает блюдам мягкого и нежного вкуса. Кроме того, такие блюда являются хорошим мочегонным средством, очищая не только почки, но и весь организм, способствуют выведению шлаков, усиливают перистальтику кишечника, а у беременных уменьшают проявления токсикоза.
Автор: samusenko