Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Фрикадельки в томатном соусе – прекрасный вариант вкусного ужина, для которого не нужно много ингредиентов. Ингредиенты для этого блюда просты и всегда под рукой. Понадобится: фарш, лук, яйцо, оливковое масло, панировочные сухари, бульон, петрушка и специи.

 

Ингредиенты:

  • 1/2 кг фарша,
  • 1 луковица,
  • 1 яйцо,
  • 4 столовые ложки оливкового масла,
  • 4 столовые ложки панировочных сухарей,
  • 2 чайные ложки порошка сладкого перца,
  • 1/2 чайной ложки порошка острого перца,
  • 1 чашка бульона,
  • 4 столовые ложки томатного пюре (маленькая банка),
  • соль, свежемолотый перец,
  • петрушка.

 

Подготовка

Очистить лук, мелко порезать его, положить на сковороду в горячее масло и пассеровать, постоянно помешивая.

Прибавить к фаршу поджаренный лук, яйцо и специи.

Из массы вылепить фрикадельки в виде шариков размером с грецкий орех. Фрикадельки следует обвалять в панировочных сухарях и обжарить на оливковом масле.

Затем в кастрюле довести до кипения бульон и положить в него жареные фрикадельки. Бульон должен покрывать все фрикадельки - если его недостаточно - добавить воду.

Затем добавить томатное пюре и варить фрикадельки около 30 минут. В конце приготовления соус должен быть приправлен острым перцем, солью и сладким перцем.

Гарниром для фрикаделек может служить отварной картофель, спагетти или рис. Приятного аппетита!
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Кофе - едва ли не самый популярный напиток и употребляет в большем или меньшем количестве много людей. Именно поэтому индустрия кофе хорошо развита во всем мире и представлена огромным ассортиментом. Давайте заглянем правде в глаза и рассмотрим, какой вред кофе и есть ли польза?

Быстрые блюда из фарша
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Из фарша можно приготовить неограниченное количество блюд в разных вариациях в зависимости от содержимого вашего холодильника. Поделюсь несколькими вариантами очень ленивой хозяйки.

Сервировка стола
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Пища должна быть не только полезной - она должна быть со вкусом подана, аппетитной, вызвать выделение пищеварительных соков еще до того, как попадет в организм. Сделать это может только вкусная, ароматная, хорошо приготовленная еда.

Выпечка на быструю руку
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Вы не раз находили рецепты, сулящие пирог за 5 минут, но в итоге на приготовление уходил час? Что же, мы не будем обманывать уважаемых читательниц.

Нелли | Все права защищены © 2019 | Сайт neli.com.ua | Карта сайта